VISIONÄRE ARCHITEKTUR VON WELT

Der Baukomplex zwischen Hauptbahnhof und Innenstadt überzeugt als neues Tor zur Stadt – und die SECURIN® von ASCHL auf drei Parkebenen.

Bahnhofsplatz 42, 28195 Bremen
Bremen – Deutschland

www.citygatebremen.de

„Dieser Auftrag ist von uns mit höchster Präzision abgewickelt worden, das Ergebnis kann sich sehen lassen“, freut sich CEO Ing. Roman Aschl. Im „City Gate Bremen“, dem „neuen Tor zur Stadt“, entwässert die Securin® alle drei Parkebenen.

„Hochwertige Ausstattung, erstklassige Funktionalität und bester Komfort auf allen Ebenen“: Bei derart hohen Ansprüchen von Planern und Bauherrn für ein repräsentatives Gebäudeensemble mit 35.000 m2 Mietfläche in der altehrwürdigen Hansestadt kommen nur die Besten zum Zug. Und doch stimmen diese Vorgaben perfekt mit den Eigenschaften eines Leitproduktes von Aschl überein: der Parkdeckrinne SECURIN®. Seit kurzem werden in diesem visionären Baukomplex mit Architektur von Welt drei Parkebenen mit präzisester ASCHL-Technik in Edelstahl entwässert.

Der Weg dorthin war allerdings nicht einfach. Clemens Zechmeister und Mario Kokot machten sich von der komplexen Aufgabe vor Ort ein Bild, nahmen aufgrund minimaler Vorinformation in einem wahren Marathon alle Maße ab und klärten Schritt für Schritt Details und Möglichkeiten. „Wir waren aufgrund der Gegebenheiten sehr herausgefordert, wie wir das lösen können“, schildert Mario Kokot. „Ob Rinnenelemente als Winkel- oder Gehrungsstücke oder Ablaufelemente: Das war schließlich zur Gänze eine sehr anspruchsvolle Sonderanfertigung. Dazu kam der immense Zeitdruck. Aber wir haben uns voll reingehängt. Denn unser aller Bestreben ist es ja, dem Kunden die beste Lösung und das beste Service zu bieten.“

Ende gut, alles gut! „Wir sind stolz darauf, dass wir diese Herausforderung so erfolgreich umgesetzt haben. Das ist zudem unsere erste SECURN®-Referenz in Norddeutschland – und was für eine“, unterstreicht Roman Aschl. „In diesem unglaublich beeindruckenden Haus neben dem Hauptbahnhof, dem modernen Tor zu Innenstadt präsent sein zu dürfen ist uns eine große Freude und Ehre.“

EIN STARKER AUFTRITT

Auf einer großen Terrasse eines renommierten Wellnesshotels im Schwarzwald feiert die neue CLArin® von ASCHL eine glänzende Premiere.

Am Rüttlersberg 5, 79297 Winden im Elztal
Baden-Württemberg – Deutschland

www.elztalhotel.de

„Ich finde das gesamte Erscheinungsbild, diese gleichmäßige Optik der neuen Entwässerungsrinne von ASCHL sehr schön“, zeigt sich Franz Beckert angetan. Wenn er das sagt, dann hat das Gewicht. Denn sein Unternehmen „B & B Fliesen und Naturstein Meisterbetrieb GmbH“ hat die neue, 1.500 m2 große Panoramaterrasse des 4-Stern-Superior-Elztalhotels ausgestaltet.

20 Millimeter starke Keramik trifft auf feinen Edelstahl, eine spannende wie gelungene Kombination.

„Auch unser Auftraggeber ist mit dieser Entwässerungslösung von ASCHL sehr zufrieden“, unterstreicht Franz Beckert. „Kürzlich wurde in der neuen Küche der Spülraum fertiggestellt, in dem ebenfalls ASCHL-Technik eingebaut worden ist. Auch dort: alles gut!“ In den randverstärkten, an den Fliesenboden angebundenen Schlitz-, Kombi- und Kastenrinnen und der Kastenwanne fließen Schwallwässer rasch ab. „Die ASCHL -Produkte sind super.“, resümiert er. „Von der Beratung bis zum Einbau ist alles bestens gelaufen. Alles wunderbar!“

Doppelt hält einfach besser: „Die neu entwickelte, elegante CLArin® hat mit der zweiten Entwässerungsebene einen großen Pluspunkt. Die herausnehmbare Abdeckung für die einfache Reinigung ist von hohem praktischem Nutzen“, betont Clemens Zechmeister, Leiter des Innovations- und Produktmanagements bei ASCHL. Aufgrund der geringen Wassereinlaufbreite von 5 mm ist die Rinne barfuß begehbar. Die CLArin® kann sowohl für den Innen- als auch Außenbereich verwendet werden. Für die Terrasse des Elztalhotels wurden die Rinnen in wintersalzbeständigem Edelstahl ausgeführt.

CEO Ing. Roman Aschl zeigt sich vom Elztalhotel beeindruckt: „Unglaublich, was hier die Familie Tischer aus einem einstigen Bauernhof geschaffen hat! Toll ist, dass neben dem Wohl der Gäste auch das Wohl der 130 Mitarbeiter oberste Priorität hat – mit einem völlig neuen Bereich und eigenem Top-Restaurant mit Terrasse!“

FRIERSS SETZT AUF QUALITÄT

Der Kärntner Traditionsbetrieb Frierss setzt auf Qualität. Seit 25 Jahren vertraut er auf die innovativen Entwässerungssysteme von ASCHL.

Gewerbezeile 4, 9500 Villach
Kärnten – Österreich

www.frierss.at

Frierss ist ein ASCHL-Kunde der ersten Stunde. „Seit 120 Jahren steht Frierss für Qualität und besondere Geschmackserlebnisse. Dabei setzen wir auf beste Zutaten von Top-Produzenten. Bei der Entwässerungstechnik vertrauen wir auf die Expertise der Firma ASCHL, die uns mit hochwertigen, langlebigen Entwässerungssystemen bestens versorgt“, unterstreicht Produktionsleiter Kurt Frierss jun. „Das erfolgreiche Familienunternehmen ist eines der ersten, das wir bei unserem Start 1994 ausgestattet haben“, erinnert sich CEO Ing. Roman Aschl. „Diese Rinnen funktionieren auch nach 25 Jahren wie am ersten Tag. Darüber freuen wir uns mit unserem Kunden.“ Seit 1898 ist das Villacher Familienunternehmen bekannt für seine hochwertigen Wurst-und Schinken-Spezialitäten. Vom Fleischermeister Rudolf Frierss „als erster Wursterzeuger in Villach“ gegründet, ist Frierss heute einer der führenden Feinkostspezialisten Österreichs. Die Qualitätsphilosophie und der Pioniergeist prägten die erfolgreiche Entwicklung über fünf Generationen.

Für höchste Schinkenkompetenz erhielt das Familienunternehmen heuer erstmals bei der weltgrößten Fleischermesse IFFA den Ehrenpokal des deutschen Fleischerverbandes für „Beste Schinken“. Ein echtes Meisterwerk ist der Premium-Rohschinken Prosciutto Castello, der ob seiner Spitzenqualität seit 15 Jahren bis Japan exportiert wird. Ein Paradebeispiel erfolgreicher Innovationsarbeit ist die Neuheit Kärntner Rohschinken Gartenkräuter, ausgezeichnet als „Austria Produkt des Jahres 2019“ der Gesellschaft für Verbraucherstudien. Neben den traditionellen Kärntner Spezialitäten setzte die Familie neue Maßstäbe bei Mortadella und Prosciutto. „In den letzten 120 Jahren hat sich vieles verändert, nicht verändert hat sich unsere kom­promisslose Qualitätsphilosophie. Dafür stehen wir mit unserem Namen“, betont Geschäftsführer Rudolf Frierss.

Besondere Wurst- und Schinkenqualität

120 Jahre Erfahrung, traditionelle Familienrezepte und österreichisches Qualitätsfleisch garantieren den vielfach ausgezeichneten Frierss-Geschmack. Die aktuelle DLG-Auszeichnung für langjährige Produktqualität bestätigt die Spitzenqualität. Einmalig ist nicht nur Qualität, sondern auch Vielfalt. Sie reicht von Original Kärntner Spezialitäten (Kärntner Schinkenspeck, Bauernschinken, Original Kärntner Hauswürstel, Kärntner Bergsalami) bis zu feinsten Prosciutto und Mortadella. Erfolgreich ist Österreichs Feinkostspezialist auch im Export, v.a. Deutschland, Kroatien, Italien, seit 15 Jahren Japan und neu Südkorea (offizieller Supporter des Austria House/Olympia).

Besondere Gastro-Qualität Erfolgreich ist Familie Frierss seit sechs Jahren auch mit ihrem einzigartigen Gastrokonzept „Frierss Feines Haus“, direkt gegenüber dem Produktionsbetrieb. Der gelungene Mix aus Restaurant, Gourmet & Feinkost zählt längst zu den besten kulinarischen Adressen Kärntens (96 Punkte im „A la Carte“, dem Magazin für Ess- und Trinkkultur).

AUF DER SONNENSEITE

Zum 60-Jahr-Jubiläum präsentierte sich das 4-Stern-Superior-Hotel in Tux-Lanersbach weitgehend neu. Auf höchstem Niveau, versteht sich.

Lanersbach 483, 6293 Tux
Tirol – Österreich

www.bergfried.at

„Der Um- und Erweiterungsbau auf 70 Zimmer und 142 Betten war die größte Weiterentwicklung in der Geschichte unseres Betriebes. Jeder Bereich des Hotels wurde entweder neu errichtet oder auf den aktuellsten Stand der Technik gebracht. Von den Zimmern über die Küche, Restaurant und Stuben bis zum Wellnessbereich mit der Wasserwelt und zum Kinderland sind alle Bereiche neu“, freut sich Hotelier Werner Stock für die ganze Familie.

„Es ist großartig, welches tolle Projekt hier innerhalb von acht Monaten Bauzeit umgesetzt wurde“, zollte CEO Ing. Roman Aschl der Tiroler Hoteliersfamilie großes Lob. ASCHL hat über die Eberharter Installations-GesmbH aus Mayrhofen die Entwässerungstechnik geliefert: Entwässerungswannen für die neue Küche und hochmoderne SPArin®-Badrinnen für den 2.100 m2 großen Wellnessbereich. „Das funktioniert alles super“, schildert Juniorchef Franz Stock. „Die Reinigung ist ganz einfach, aber es ist ohnehin nur sehr wenig Pflege notwendig. Das ist sehr angenehm!“

Der Neubau auf einem sonnigen Platz in 1.300 m Seehöhe fügt sich perfekt in die Bergwelt und ins Lanersbacher Ortsbild ein. Aufgrund der Lage war die gesamte Bauphase eine technische Meisterleistung. Die Nachbarhäuser wurden mit einem speziellen Druckspritzverfahren gesichert. Auf der Bergseite befestigten die Baufirmen den 36 Meter hohen Hang mit Spritzbeton. Mehr als 100.000 Meter Kabel wurden verlegt. Bis zu 350 Bauarbeiter pro Tag waren beschäftigt.

1958 hatten Werner Stocks Eltern begonnen, auf ihrer Landwirtschaft die ersten Gäste zu bewirten. Der Betrieb entwickelte sich laufend weiter. Heute kümmern sich 65 Mitarbeiter um das Wohl ihrer Gäste. Und die können beispielsweise zusehen, wie Köche so zaubern. Am „Chefs Table“ sind sie ganz nah dran, wenn das Team um Küchenchef Sebastian Stock ein zauberhaftes 9-Gänge-Tastingmenü komponiert. Ein Highlight!

CONNECTING UPPER AUSTRIA

Entwässerungstechnik für eine Fassade? ASCHL macht auch das möglich – und überzeugt bei Technik, Optik und Preis.

Flughafenstraße 1, 4063 Hörsching
Oberösterreich – Österreich

www.linz-airport.com

„Wir haben eine spezielle Fassadenrinne gesucht. Abgesehen davon, dass dafür nur wenige Anbieter in Frage kommen, hat Aschl sowohl bei der Technik als auch beim Preis überzeugt“, schildert Projektleiter DI Karl Huber von „lassy | architektur + raumplanung“ in Leonding, Oberösterreich. „Bei der Technik sprechen die höhere Stabilität der Rinne und deren einfachere Einbaumöglichkeit für das Produkt von ASCHL.“ Zudem erforderte die geringe Aufbauhöhe im Außenbereich eine Sonderlösung, die ASCHL perfekt umgesetzt habe: „Wir sind mit dem Ergebnis optisch und technisch sehr zufrieden!“, betont Huber. Das Architekturbüro plant und begleitet den Ausbau und die Modernisierung des „Linz Airport“.

Bei Regenfällen läuft das Wasser von den neuen Glasfassaden des Hauptgebäudes in die speziell angefertigten, gefällelosen ASCHL -Rinnen und verdunstet dort, bei größeren Mengen fließt es schnell ab. Seit September 2019 trägt der „Blue Danube Airport Linz“ mit bester Anbindung ans Luftdrehkreuz Frankfurt den neuen Namen „Linz Airport“ und den Claim: „Connecting Upper Austria“. Der Flughafen ist nicht nur ein bedeutender Wirtschaftsstandort, sondern auch ein elementares Bindeglied für die stark exportorientierte Wirtschaft Oberösterreichs. Die Luftfracht ist das zweite große Standbein des Flughafens, um den sich immer mehr Speditionen ansiedeln. Das Frachtaufkommen wächst von Jahr zu Jahr deutlich, 2018 wurden 53.000 Tonnen abgefertigt. Damit rangiert Linz nach Wien auf Platz zwei der österreichischen Flughäfen.

Aufgrund der günstigen Lage im Zentralraum und der 3 Kilometer langen Lande- und Startpiste können alle Flugzeugtypen abgefertigt werden. Selbst das weltgrößte Flugzeug, die sechsstrahlige Antonow An-225 mit 88,4 Meter Flügelspannweite und maximal 640 Tonnen Startmasse, landete bereits in Linz, ebenso das größte Passagierflugzeug, der Airbus A380.

SPITZENMEDIZIN AM PULS DER ZEIT

Dort, wo ein neues Medizin-Forschungsgebäude entsteht, überlässt man nichts dem Zufall – auch nicht bei der Entwässerungstechnik.

Krankenhausstraße 7, 4020 Linz
Oberösterreich – Österreich

www.kepleruniklinikum.at

Einfacher und schneller Einbau? Selbstverständlich! Spannungsfreies Verschrauben von Rinne und Rost anstatt aufwendigem Schweißen? Sicher doch! Millimetergenaues Angleichen an den Bodenbelag? Keine Frage!

„Beim Einbau der Parkdeckrinnen hat alles gepasst, es hat absolut kein Problem gegeben. Die SECURIN® von ASCHL ist für die Tiefgarage eine technisch sehr gute Lösung!“, so der Bauleiter. Die Tiefgarage des Med Campus I des Kepler Universitätsklinikums Linz bietet seit Juni 2019 auf 11.000 m² und zwei Ebenen 367 Parkplätze. Die 200 mm breiten SECURIN®-Parkdeckrinnen wurden an den mit Epoxydharz beschichteten Boden angebunden, halten einem Gewicht bis zu 25 t stand und sind salzbeständig. Die Tiefgarage wurde im Zuge eines Großprojektes errichtet.

Seit Mai 2018 wird an einem Lehr- und Forschungsgebäude der Medizinischen Fakultät Linz gebaut. Die Fertigstellung ist für 2021 vorgesehen. Das Land Oberösterreich und die oö. Gemeinden investieren 105 Millionen Euro. Das neue Gebäude ist ein spannendes Zukunftsprojekt und ein Meilenstein am Weg zum Vollbetrieb der Fakultät.

Mit mehr als 1.800 Betten ist das Kepler Universitätsklinikum Österreichs zweitgrößtes Krankenhaus und der zentrale Gesundheitsversorger in Oberösterreich. Es entstand Ende 2015 aus dem Zusammenschluss der drei renommierten Linzer Krankenhäuser AKh Linz, Landes- Frauen- und Kinderklinik Linz und Landes-Nervenklinik Wagner-Jauregg. Anlass war die Gründung der medizinischen Fakultät an der Johannes Kepler Universität Linz.

Rund 850 Ärzte arbeiten im Kepler Universitätsklinikum – und mehr als 40 Prozent der in Oberösterreich wissenschaftlich tätigen oder habilitierten Ärzte. Dort wird also Medizin auf höchstem Niveau konzentriert. Das Jahresbudget liegt bei rund 500 Millionen Euro.

SICHER BESSER UNTERWEGS

Für Kraftfahrzeugtechniker ist es überaus angenehm, wenn der Fliesenboden in der Prüfhalle dank effizienter Entwässerung rasch trocknet

ÖAMTC-Straße 120, 6175 Kematen in Tirol
Tirol – Österreich

www.oeamtc.at

Nach einem Jahr Bauzeit präsentiert sich der neue ÖAMTC-Stützpunkt Kematen in Tirol seit Mai 2019 auf mehr als 5.000 m² als perfektes Dienstleistungszentrum. Die vier Prüfspuren des 15. Stützpunktes in Tirol sind mit modernster Kfz-Technik ausgestattet. Zudem gibt es am Stützpunkt einen großen Kundenraum mit allen Möglichkeiten für höchste Servicequalität.

Perfekte Technik und höchste Qualität zeichnen auch ASCHL Entwässerungslösungen in Edelstahl aus. An den vier Prüfspuren und den Rolltoren sorgen randverstärkte Schlitzrinnen und Bodenabläufe in 20 Linien dafür, dass an Schlechtwettertagen das Wasser aus Reifenprofilen, Radkästen und Co. schnell abfließen und der Hallenboden wieder rasch trocknen kann. Die quadratischen Abdeckungen bei den Bodenabläufen ersparten beim Einbau aufwendiges Fliesenschneiden.

Für Stützpunktleiter Matthias Coreth zeigten die Rinnen in den ersten Betriebsmonaten eine „perfekte Funktion, weil das Wasser immer schnell abfließt.“ Wenngleich der große Härtetest im Winter mit viel Schnee und Matsch erst bevorsteht: „Ich bin überzeugt, dass es auch da keinerlei Probleme geben wird!“

Die Zahlen des ÖAMTC (steht für „Österreichischer Automobil-, Motorrad- und Touringclub“) sind beeindruckend: mehr als zwei Millionen Mitglieder, österreichweit 113 Stützpunkte, acht Fahrtechnik-Zentren und 16 Notarzthubschrauber-Standorte. 2018 verzeichnete die mobile Pannenhilfe fast 700.000 Einsätze, die Schutzbrief-Nothilfe half mehr als 60.000 Menschen in Notsituationen im In- und Ausland, 18.424-mal starteten die Christophorus-Notarzthubschrauber, um Menschenleben zu retten. 118.000 Teilnehmer absolvierten Trainings in den Fahrtechnikzentren.

Übrigens: Die aussagekräftige Adresse des neuen Standorts Kematen, westlich der Landeshauptstadt Innsbruck gelegen, lautet „ÖAMTC-Straße 120“ –120 ist die Notrufnummer des ÖAMTC.

EIN UNTERNEHMEN AUF DER ÜBERHOLSPUR

Für Marcel Pastuschka zählen bei der Tankreinigung höchste Qualitätsstandards. ASCHL erfüllt diesen Anspruch bei der Entwässerung.

Industriestraße 52, 67227 Frankenthal
Rheinland-Pfalz – Deutschland

www.pastuschka-transporte.de

Wer hört das nicht gerne? „Wir sind super zufrieden“, freut sich Marcel Pastuschka. „Es hält alles, alles ist dicht. Das ist für uns das Wichtigste.“ Der kaufmännische und technische Leiter der „Rudolf Pastuschka Transporte“ in Frankenthal ist voll des Lobes über die ASCHL Entwässerungstechnik in der um zwei Bahnen erweiterten Tankreinigungshalle.

Das mittelständische Familienunternehmen mit flachen Hierarchien wächst kontinuierlich und transportiert Flüssigkeiten von Kunden in ganz Europa, vor allem aber aus dem Rhein-Neckar-Raum und dem Rhein-Main-Gebiet.

„Die Tankreinigungsanlage erweitert unser Portfolio und Konzept zum unabhängigen und selbstständigem Full-Liquid-Logistic-Partner der chemischen und petrochemischen Industrie“, informiert Marcel Pastuschka. Die Anlage wurde 2014 fertiggestellt, bereits 2017 wieder erweitert und ist nach dem CEFIC-Sicherheits- und Qualitätsbeurteilungssystem SQAS zertifiziert. Das Unternehmen ist berechtigt, auf Wunsch das anerkannte „European Cleaning Document“ (ECD) auszustellen. Tankreinigung, das bedeutet bei Pastuschka also höchste Qualität ohne Kompromisse. Ein Anspruch, der auch bei ASCHL gilt. Tankreinigung, das bedeutet auch sehr große Wassermengen, die innerhalb kürzester Zeit abfließen müssen. Eine Anforderung wie geschaffen für ASCHL : „Wir liefern präziseste Lösungen aus Edelstahl in der Rohrleitungs- & Entwässerungstechnik, in welchem Bereich und für welchen Anspruch auch immer. Unsere Kunden wissen: Bei uns bekommen sie höchste Qualität und Präzision“, unterstreicht CEO Ing. Roman Aschl.

Für Pastuschka ist das eine Lösung mit randverstärkten Kombirinnen und Punktabläufen, randverstärkten Kastenrinnen in Sonderhöhe sowie 1×1 Meter großen, ebenfalls randverstärkten Auffangwannen in verschiedenen Höhen. Die Teile wurden bauseitig verschweißt. Ein ASCHL -Mitarbeiter hatte vor Ort die Maße ermittelt.

BESTÄNDIG UNANSTÄNDIG.

Der Kaiserstühler Winzer Andreas Hiss hat viele gute Argumente für eine ASCHL-Entwässerungslösung aus Edelstahl im Weinkeller.

Hauptstraße 31, 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl
Baden-Württemberg – Deutschland

www.weingut-hiss.de

Andreas Hiss ist visionär. Mitten im malerischen badischen Weinbauort Eichstetten am Kaiserstuhl modernisiert er sein renommiertes Familienweingut von Grund auf. Er verbindet zwei Gebäude mit einem markanten Neubau, der zur Straßenseite hin voll verglast ist. Im oberösterreichischen Architektur- und Designstrategen Ing. Markus Spitzbart, MBA hatte er den kongenialen Partner dafür gefunden.

Dieser und ein Wiener Büro entwarfen „ein vielfältiges, flexibles Raumkonzept, welches Shop, öffentlichen Weinkulturraum und Eventlocation vereint und somit eine moderne Plattform für Verkauf, Events und Feste bietet. Der extravagante Neubau bietet das ideale Pendant zum Wein, gibt ihm zugleich Raum, ja braucht ihn zur Vollständigkeit.“ Markus Spitzbart bezeichnet es als „ein unanständig gutes Projekt“.

Der Hiss-Weinkenner weiß, dass das ein Wortspiel ist. Denn Wörter mit der Endung „-ständig“ kennzeichnen die Linien des Weinguts: Ständig, Beständig, Bodenständig, Eigenständig, Anständig oder halt auch mal unanständig.

Seit zwei Jahren ist das neue Weingut ein Blickfang im Ort. CEO Ing. Roman Aschl zeigt sich beeindruckt: „Der Neubau fügt sich super in das gewachsene Ortsbild ein. Er ist ein schönes und überaus gelungenes Beispiel, wie moderne Architektur ein traditionelles Ortsbild bereichern kann!“

Das Weinhaus glänzt auch innen mit Innovation und Perfektion. Andreas Hiss entschied sich aus guten Gründen für Kombirinnen und Bodenabläufe von ASCHL. „Viele Winzerkollegen hatten damit sehr gute Erfahrungen gemacht, das kann ich nun selber bestätigen. Die Rinnen sind sehr gut zu reinigen. Der Siphon ist komplett herausnehmbar, das ist super, falls es doch einmal eine Verstopfung geben sollte. Für uns sind auch Schwerlastbefahrbarkeit und Stabilität sehr wichtig!“

Nicht zu vergessen: „Die Firma ASCHL hat uns einen einen ordentlichen Preis gemacht!“

KIEFERS FRECHE KAISERSTÜHLERIN

Die junge Kellermeisterin eines der bedeutendsten Weingüter Deutschlands ist mit den ASCHL-Entwässerungslösungen „hochzufrieden“.

Bötzinger Straße 13, 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl
Baden-Württemberg – Deutschland

www.weingutkiefer.de

„Es gibt mehr und mehr Kellermeisterinnen, aber im Weinbaugebiet Baden sind wir maximal eine Handvoll“, sagt Anna Diesslin. Sie ist nicht irgendeine Kellermeisterin, die in irgendeinem kleinen Weinkeller werkt. Sondern sie sorgt in einem der bedeutendsten Weingüter mit 190 Hektar Größe dafür, dass dort Spitzenqualität produziert wird.

Schon während ihres Studiums der Önologie im pfälzischen Neustadt hatte sie im Weingut Kiefer gearbeitet. „Unser Schwarzwaldmädel trägt zwar keinen Bollenhut, stolz auf ihre Herkunft ist es aber allemal!“, freute man sich damals, 2013, auf Facebook.

Anspruchsvoll sind Anna Diesslin und das Kiefer-Team auch bei der Technik. Deshalb sind im neuen Keller randverstärkte Kombirinnen und Bodenabläufe von ASCHL eingebaut worden. Ebenso in der Lagerhalle und im Rampenbereich, dort wurden die Flansche den stärkeren Fliesen angepasst. „Wir sind hochzufrieden, das Wasser läuft einwandfrei ab, die Rinnen lassen sich sehr gut und schnell reinigen“, schildert die Kellermeisterin. Das sei ein großer Vorteil im Arbeitsalltag, „denn wir haben immer alle Hände voll zu tun!“

Im Weingut macht ein enthusiastisches Führungsteam Tempo. Die jungen Damen und Herren um Inhaber DI Martin und Helen Schmidt haben ein Ziel: die Einzigartigkeit aller Kiefer-Weine und Schmidt-Bio-Weine in die Welt zu tragen, mit Leidenschaft, bedingungsloser Konzentration auf Qualität, Nachhaltigkeit und Authentizität.

„Genau wie eine herrliche, junge Cuvée dem Geist der Zeit entspricht, verbinden wir Tradition mit frischem Lebensstil.“ Also reifen im Keller „Kiefers freche Kaiserstühler“ und „Kiefers junge Poeten“ heran: „Festhalten! Die Jungen stecken voll Schwung, Poesie und Farbe. Die Einmaligkeit der kreativen Komposition schenkt Lebensfreude und Genuss pur.“

Einer dieser Poeten heißt „Schmetterlinge im Bauch“ und ist deutscher „Rosé des Jahres“.